台北ウマウマFile #20 =福州世祖胡椒餅=

台北駅へと歩いてる最中にちょっとした行列があるので「何だろ?」と覗いてみると・・・
お~、これが胡椒餅なのね!と、ワタシ達も行列の仲間入り。
待っている間、胡椒餅を作ってるとこや、釜で焼いてるとこを見られるので待ち時間も楽しい♪

さ、ワタシの手元にも胡椒餅がやってきました~。
c0148238_11842.jpg
胡椒餅は台湾B級グルメの定番。
こんがり焼けた皮の中に、胡椒がきいた肉と葱がたっぷり・・・という食べ物。
がっ、ワタシは葱が大嫌いなのです(^^;
葱がたっぷり入ってるなんて予定外だったわ~。
ワタシは少しだけ食べて、あとは旅友ちゃん宜しくね、となりました(笑)

葱は多かったけど胡椒がピリリのお肉の肉汁がたっぷり!
とってもジューシーなので、食べる時はウェットティッシュ持参をお勧めします(笑)
それから、熱々なので火傷にご注意を~!

旅々台北の胡椒餅特集が面白かったですよ~。コチラ

miyo'sウマウマ指数 ★★☆☆☆
旅友 'sウマウマ指数 ★★★☆☆

■お店data
住所:台北市重慶南路一段13號
電話:(02) 2598-2808
営業時間:11:30~21:00
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by yur-cafe | 2011-02-27 15:20 | 台湾


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by miyo

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