台北ウマウマFile #29 =草寓@士林美食広場=

我ながら成長したなぁ、と思う事。それは臭豆腐を食べられるようになった事(笑)
夜市を歩いてると"ツーン"と鼻に付く悪臭。
その正体が「臭豆腐」と知った時は、そんな臭い物を食べ物とは認められないと思ってたのに、いつしか「臭いけど・・・食べてみたい気もする・・・」と、徐々に心境の変化が。

と、いうことで臭豆腐デビュー@士林美食広場となりました(笑)
美食広場には似たようなメニューの屋台が沢山あるので"使い捨ての皿を使用してる&混んでる店(人気店)"をターゲットにすることに。

厳正なる審査の結果?(笑)臭豆腐デビューの店は「草寓」に決定しました♪
c0148238_0162910.jpg
メニューは臭豆腐の他に海老入り・牡蠣入りお好み焼きや魯肉飯など・・・多種多様。
先に「爆醤」で買った鶏排もあるので、魯肉飯と臭豆腐だけ注文してみました!


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魯肉飯は素朴な味で美味しかったです~!
小ぶりなお椀なので、軽~く食べちゃえましたよっ。


c0148238_016567.jpg
そしてお待ちかね?の臭豆腐はこちら!
こうして調理してあると匂いは大してきつくないような気がします。(鼻が慣れたのか?)
味の方も拍子抜けするほど大丈夫だった(笑)
ま、ちょっとは臭うので全然大丈夫とは言い切れないが(^^;
他で食べた事ないので比べられないけど、このお店の味付けはマイルドな気がします。

こうして無事に臭豆腐デビューを果たしたのでした!
別の日に旅友が「牡蠣入りお好み焼き」を食べてましたが、それも美味しいとの事ですよ。

場所は旅々台北の美食広場マップを参考にして下さいね!(マップ中央右のNo.309)

miyo'sウマウマ指数 ★★★☆☆(3.5)
旅友 'sウマウマ指数 ★★★★☆


■お店data
住所:MRT淡水線・剣譚駅 駅正面の美食夜市
電話:不明
営業時間:16:00頃~深夜
休業日:不明
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by yur-cafe | 2011-03-02 00:17 | 台湾


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