Makan di UBUD-2

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2回目の食事メモはニュークニンの「Barong Bridge Cafe/バロンブリッジカフェ」から。

バイクを降りてヘルメットを脱いでるとニコニコ笑顔のスタッフさんが出迎えてくれました。
意外と席が多くて何処にしようか迷ったけど、涼しそうな屋内のテーブルへ。


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インテリアは廃材を利用したアンティーク調とのこと。
いい感じにペンキが剥がれていたり、色合いも優しくて可愛らしい。


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テーブルは足踏みミシンのリユースでした。
食事を待つ間、足を踏み踏み・・・なんかこう・・・癒されるよねー。


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お冷と一緒にバロンクッキーがサービスされるの♡
この時はKopi味のクッキーが添えられてましたよ。


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お料理はカルボナーラを注文。
アンカサ(今は”和るんあんかさ”ですね)のレシピとの事で、期待を裏切らない美味しいカルボナーラでした~。
昔、王宮近くにあった頃に食事に行ったのを思い出しながら頂きました。

旅友が注文したミーゴレンも美味しかったです。
こちらには別の日にもう一度食事に行きましたよ( '◡' )


お次はハノマン通りの「Kebun Bistro/クブンビストロ」。
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オシャレ空間だわ(˶′◡‵˶)
オープンな席が気持ち良さそうでしたが、暑かったのでエアコンが効いた席で頂く事に。

ん~、料理が出てくるのが遅いのが残念過ぎ。
ハンバーガーを注文したのだけど、30分位待ったのでは?
ウェルダンにしたから念入りに焼いてるのかな?なんて笑ってたんだけど、まあ遅いこと (-_-#)
混雑してるならいざ知らず、ワタシが入った時点ではお客さんは他にいなくて、後にニ組増えただけ。
この後にマッサージの予約をしてたので、焦る焦る・・・

やっときた~!
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待った甲斐あって(笑)とても美味しいハンバーガーでしたよ!
ウォータークレスカフェでも食べたんだけど、こちらもなかなかの美味しさ。
お肉の味がしっかりしてて、本当に美味しかったです。
時間がなくてゆっくり味わえなかったのが残念だわ。

急いで食べて会計をお願いするも、この会計がまた遅いのなんの。
遅すぎてテーブルで待ちきれず思わずレジまで行ってしまったわよ(・・;)
次回は時間に余裕を持って来るべし!です。
ワインの種類も多そうだしお料理も美味しいので、ゆっくりデイナーを楽しめそうですよ。



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# by yur-cafe | 2017-10-22 21:10 | Bali | Comments(4)

ようこそ

ウブドに到着した翌日、SIMカードを物色中に見かけた花屋さん。
店先のスダップマラムがバリにいる事を感じさせてくれてほっこり嬉しい。

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呑気にお花の写真撮ってる間にも旅友はSIMカードを吟味してる(笑)
ワタシはそういうのに疎いので任せっきり(^^ゞ
近頃ハイテク系はさっぱりついていけません。困ったもんです。


久々のバリ旅行から早一ヶ月。
あっという間に10月半ばとなり、ふと思い浮かぶのがウブドのレストランで出会ったカデちゃんのこと。
ワタシ達のテーブルを担当してくれた女の子で、こちらが日本人と分かると一生懸命に日本語で対応してくれたのです。
あまりに感じの良い女の子だったので「日本語上手ですね」と、話しかけてみると日本語の専門学校に通ってるとの事。
「いいえ、まだまだ下手です」なんて、謙虚な言葉がまた可愛らしくて♡
聞けば10月から沖縄の日本語学校に留学するのだそう。
「日本で働いてた事があるよ」という人には会った事あるけど、語学の勉強で日本へ、という人に会ったのは初めて。

もう沖縄に来てるのかなぁ?
ちょうど台風21号が沖縄に接近中なので、来て早々に台風の洗礼を受けちゃうのかしら?(笑)
そんな事が頭の中をちらほらとしてます。

どうか良い出会いに恵まれて充実した日々を過ごして欲しい。
バリに帰国する時は、日本を出るのが名残惜しくなるような楽しい日々を過ごして欲しい。
そんな事を願うばかりです。
Selamat datang di Jepang!



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# by yur-cafe | 2017-10-18 01:16 | Bali | Comments(2)

西門でちまき*王記府城肉粽

西門駅の近く。
大勢の人が行き交う賑やかな場所に佇む歴史を感じさせる建物。
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こちらは「西門紅楼」。
1908年に建てられた歴史的建造物で、既に100年を超えた古跡なのだとか。
昨年8月から修復工事が始まって、そろそろ完了する?した?という頃かも。
白いテントは週末に開催される「創意市集」という手作り市。結構賑わってましたよ。


西門紅楼の中にはお土産物屋さんや日本統治時代のポスターなどが展示されてるコーナーも。
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カタカナの広告に親しみがわきますね。


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ミニチュア好きなので、この展示は時間をかけてたっぷり拝見( '◡' )
工事後に内部が変わるのか分からないけど、時間があれば一度寄ってみても良いスポットかも。

***

西門紅楼の近くに「王記府城肉粽」という、ちまき専門店があります。
こちらでは台湾南部と同じ調理法のちまきを頂けるんですって。
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ちまきは台湾の地域によって調理法が異なり
北部⇒予め調理した具材とモチ米を笹の葉に包んで蒸す
南部⇒生のモチ米と生の具材を笹の葉で包んで熱湯で煮る
という違いがあるそうです。

そういう事はよく分かってなかったのですが、以前、台南に行った時に美味しかったものの一つが”ちまき”だったので、台北でも食べられると知って楽しみにしてました。
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手前のちまきが肉粽、奥が菜粽。
南部のちまきは甘いタレを付けて食べるんですよ。
肉粽は具沢山で一つ食べるとお腹一杯。立派なお食事ですね。

菜粽は文字を見る限りザーサイが入ったちまきと思うでしょ?
でも違うんです。具材は煮込んだ柔らかいピーナッツ。
そこにお好みでピーナッツ粉をかけて食べます。
ワタシは日本にある”あくまき”のようなものを想像してたのですが、シンプルな塩味のちまきでしたよ。

他にも魚丸湯や麺線など美味しそうなメニューもあるのですが、ちまきでお腹一杯だったのでまた別の機会に。


■お店data
王記府城肉粽(西寧店)
台湾台北萬華区西寧南路84号



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# by yur-cafe | 2017-10-15 22:30 | 台湾 | Comments(2)

龍山寺で行列の朝ご飯屋さん*原西園橋下

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7月に行った台北で、久々に龍山寺に行ってきました。
近くを通る事はあっても何年も入った事なかったんですよね。


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色鮮やかで華やかなお供え物。

今回はお線香を頂いて、家族が健康で幸せに暮らせるようにお参りしてきました(o^-^o)
ですが、失敗が~。
心の中で自分の名前と住所、生年月日を”はっきり”と告げてこなければならなかったのね。
その事の記憶が曖昧で「東京のmiyoです」しか言ってこなかったぞ。むむ・・・
次回は忘れないようにしなくちゃね(笑)


さて、美味しい豆漿屋さん探しに余念が無いワタシ達(^^ゞ
そんなに好きじゃなかったはずなのに、美味しいお店を一つ知ると急に目覚めちゃう(笑)
この日は龍山寺駅界隈の「原西園橋下」に行ってみました。
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噂通り行列が出来てます~。
でも大抵の方は持ち帰りで、注文するまで少し並んだけどテーブル席は空いてました。


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豆漿が運ばれてくるまで少し待ち時間があったので、燒餅が手際よく作られる様子をうっとり眺めてしまった。


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次から次へと休む間もなく色んな種類のものが出来上がっていくんです。
ご主人のその手さばきたるや見事なものです。
お腹一杯になりそうで食べなかったんだけど、焼餅加蛋も食べれば良かったなぁ。
こちらのお店、美味しいと評判ですし。


さ、鹹豆漿がきたぞ~!
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ザーサイ等の具材が多いのかな?これまで食べた鹹豆漿より味が濃い目。
ラー油も効いてるので割とピリッとした味付けですね。
豆漿は優しい味を想像してしまうので意外だったけど、これはこれで美味しいと思いました。
でもやっぱり豆漿のMy暫定一位は「秦小姐豆漿」⇒★★だな。スミマセン(˶′◡‵˶)


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ピリ辛の鹹豆漿とほんのり甘い冰豆漿。
美味しい朝ごはんでした~!


■お店data
原西園橋下
台北市萬華區西園路一段242號



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# by yur-cafe | 2017-10-11 12:00 | 台湾 | Comments(2)

2016年夏旅*またね

いよいよ2016年の夏旅も終わりに近づいてきました。
この日は石垣島から那覇へ移動の日。
空港に行くまでに名残惜しく最後のドライブを~。
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はい、どよよ~んな空です。
ワタシ、「石垣島っていつも曇ってるとこ?」って思える位に、晴れに恵まれないの(笑)
初めて石垣島を訪れた2015年からこれまでに4回行ったんだったかな?その間に一日晴れたって日は数える位かも(・・;)
晴れの記憶といえばお隣の竹富島や西表島が殆どで石垣島で青空の印象は少ないという・・・。
その分晴れた日の景色は「おぉ、青空ありがとねー」って感じ(๑>◡<๑)


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牛さん、バイバイ。
また来るからね~!


ビューンと那覇へ。
那覇では特にこれといった事をしてないので足取りを写真で。
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沖縄らしいカラカラ(泡盛を入れる器の事で、日本酒でいうとこの徳利)が欲しくて、やちむん通りへ。
やちむん通りのyacchi&moon(ヤッチ&ムーン)ですって。
ネーミングも店構えも可愛いなー。


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ネコちゃんの案内する先は・・・


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南壷(ふぇーぬかま)という喫茶店。
ここはいつもネコちゃん達が寛いでますね。

あ、肝心のカラカラはお気に入りを見つけ出せなかったので気長に探します。


やちむん通りからアーケド街方面へてくてく...
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まだ明るい時間だったけど、良い感じに盛り上がってるグループがちらほらと。


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那覇ではお約束のように旭橋駅の「あしどり」で締めるのが定番になってるんだけど、こんなふうに沖縄の夜を楽しむのも憧れるわ。
ちなみに「あしどり」は鹿児島地鷄料理のお店で沖縄らしさは少々欠けますが、いつも混んでるので予約するのがベター。


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こうして那覇の一日も終わりです。
あー、旅が終わるよ(--,)


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この旅は盛り沢山な旅だったな。

<旅メモ>
9/8東京ー福岡
9/9福岡ー石垣
9/11石垣ー西表
9/15西表ー竹富
9/16竹富ー石垣
9/18石垣ー那覇
9/19那覇ー東京

ざっとこんな感じ。
そうそう、そういえば博多で乾杯してから石垣島に行ったんだった。
経由便ってお得感あって好きなんですよ。

旅の途中は台風で足止めの危機があったけど、これだけの移動が変更なくクリア出来たのはラッキーだったわ。
スケジュールが一日でもずれてたら、前年に続いて大変な目にあってたと思う。
我ながら、うまく逃げ切れたもんだ(笑)

これにて2016年の夏旅はおしまい!
また行くからね( '◡' )♡



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# by yur-cafe | 2017-10-10 12:45 | 沖縄 | Comments(2)


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